Doanh nghiệp » Tiêu dùng thông minh
Chất tạo màu công nghiệp trong đậu phụ
(08:42:36 AM 30/12/2014)Đài Loan hiện đang phải vật lộn với vụ bê bối an toàn thực phẩm mới nhất của mình và là vụ xảy ra lần thứ ba trong vòng 4 tháng vừa qua, International Business Times đưa tin.
Vào hôm 17/12, các nhà chức trách đã ra lệnh thu hồi trên toàn quốc sản phẩm đậu phụ chiên sau khi kết quả xét nghiệm ở Hong Kong chỉ ra rằng trong loại đậu phụ có dấu vết của một chất tạo màu công nghiệp dimethyl vàng đã bị cấm trước đó. Tổng giám đốc Cục Thực phẩm và Dược phẩm (FDA), ông Chiang Yu-mei, cho biết rằng đến nay, họ đã tiến hành chiến dịch quản lý và thu hồi hơn 2,5 tấn với gần 40 loại hương vị khác nhau của sản phẩm đậu phụ chiên. Cục này cũng theo dõi 12 nhà phân phối các thực phẩm có chứa chất tạo màu, loại được sản xuất bởi công ty Chien Hsin và ít nhất 44 nhà chế biến thực phẩm sử dụng các sản phẩm từ công ty này.
Đậu phụ chiên là món ăn ưa thích của nhiều người tiêu dùng. Ảnh minh họa.
Các chất tạo màu có liên quan đến bệnh ung thư trên động vật nhưng hiện tại chưa có đủ bằng chứng để kết luận nó có xảy ra trên người. Trước kia, các chất tạo màu này thường chỉ được quan tâm ở mức thấp do đó nó đã vượt qua được các đợt kiểm tra trước kia của giới chức Đài Loan. Hiện tại, FDA đã ra lệnh bất kỳ nhà sản xuất nào sử dụng các chất nhũ hóa sữa đậu nành cung cấp bởi Chien Hsinđều phải thu hồi các sản phẩm của họ vào thứ 7 nếu không có thể bị phạt với số tiền lớn nhất lên tới , 6.3 triệu $.
Đậu phụ chiên là món ăn ưa thích của nhiều người tiêu dùng. Ảnh minh họa.
Đài Loan đã bị rúng động bởi một tin đã đưa vào hồi tháng 9 khi một số sản phẩm thực phẩm được làm với “dầu cặn” hoặc tái chế từ dầu đã sử dụng. Hàng trăm tấn sản phẩm đã bị thu hồi và kết quả của vụ bê bối này là sự từ chức của Bộ trưởng bộ Y tế. Một tháng sau, tập đoàn Ting Hsin bị truy tố vì bán các sản phẩm dầu ăn bị nhiễm bẩn bởi thức ăn gia súc.
Người dân đã bày tỏ sự phẫn với các nhà quản lý y tế vì không ban hành tiêu chuẩn an toàn thực phẩm nghiêm ngặt hơn mặc dù tần suất xảy ra các vụ bê bối an toàn vệ sinh thực phẩm ngày một tăng trong những tháng gần đây.
Bạn cũng có thể quan tâm:
-
Người tiêu dùng thế hệ mới: Động lực đẩy mạnh tiêu dùng "Xanh"
-
Người dân hưởng lợi gì khi doanh nghiệp làm "Net Zero"
-
Độc lạ dừa bonsai chào Tết Giáp Thìn 2024
-
Triệu quà tặng gửi gắm tri ân, cùng VinaPhone đón chào sinh nhật tuổi 27
-
Chào hè sang, bạt ngàn ưu đãi với các gói cước Home Internet tốc độ cao từ VNPT
-
VinaPhone sẽ chính thức khóa 2 chiều đối với các thuê bao chưa thực hiện chuẩn hóa thông tin vào ngày 15/4
-
Đồng Nai: Dừng triển khai các sản phẩm của Công ty CP sữa Hà Lan đến người lao động
-
MobiFone đã khắc phục hiện tượng chập chờn trong liên lạc và xin lỗi khách hàng
-
Tiêu dùng bền vững - Xu hướng cần được doanh nghiệp nắm bắt và thúc đầy
Bài viết mới:
- Thêm 46 cây cổ thụ của 5 tỉnh, thành phố lọt vào danh sách Cây Di sản Việt Nam (26/07/2025)
- Quản lý và công nghệ xanh hướng tới phát triển bền vững và phát thải ròng bằng o (26/07/2025)
- Ban Cộng đồng Bền vững VACNE Đổi mới và Mở rộng hoạt động (23/07/2025)
- Các Hội viên và tổ chức Hội VACNE cần nỗ lực đăng ký thực hiện các nhiệm vụ NCKH trong thời kỳ mới (23/07/2025)
- PGS.TS Vũ Thanh Ca: Cấm xe máy Vành đai 1 Hà Nội: “Hiểu đúng về ô nhiễm, sinh kế và những ‘nút thắt’ cần tháo gỡ” (23/07/2025)
- Chuyên gia Hội BVTN&MT Việt Nam khảo sát, tư vấn cứu Cây Di sản bị gãy đổ ở đình Kim Quy (05/07/2025)
- Tiến sĩ người Việt tham gia Hội đồng Cố vấn Toàn cầu về Cảnh báo Thiên tai ở Châu Âu (05/07/2025)
- Chủ động ứng phó – nâng cao năng lực xử lý tràn dầu tại cảng nghi sơn (03/07/2025)
- VACNE quyết tâm vượt khó cùng đất nước bước vào kỷ nguyên vươn mình của dân tộc (03/07/2025)
- Cụ Mít độc nhất thôn Khả Liễu, xã Phúc Tiến, huyện Phú Xuyên (Hà Nội) được vinh danh là Cây Di sản Việt Nam (25/06/2025)

Hành động thiết thực để hướng tới "Kỷ nguyên xanh - Kỷ nguyên vươn mình"
(Tin Môi Trường) - Tối 15/6, Lễ phát động Chương trình "Vì môi trường xanh Quốc gia và Công bố Chương trình Doanh nghiệp ESG xanh Quốc gia" đã diễn ra tại Hà Nội.

Bãi rác lộ thiên của Tâm Sinh Nghĩa cháy âm ỉ, người dân khốn khổ vì mùi hôi
(Tin Môi Trường) - Bãi rác lộ thiên trong Nhà máy xử lý rác Thạnh Hóa (Long An) của Công ty Tâm Sinh Nghĩa tiếp tục cháy âm ỉ, tỏa ra mùi hôi khó chịu, gây khổ cho người dân sống gần nhà máy rác này.
.jpg)
Thời hạn huy động vốn tại Khu đô thị du lịch lấn biển Cần Giờ chưa phù hợp
(Tin Môi Trường) - Ngày 25/4 mới đây, Sở Xây dựng TP. Hồ Chí Minh ký công văn số 2521/SXD-PTDT liên quan đến việc Công ty Cổ phần Đô thị Du lịch Cần Giờ (thuộc Tập đoàn Vingroup) xin huy động vốn tại dự án Khu đô thị du lịch lấn biển Cần Giờ…
.jpg)