Ra mắt cuốn sách “Chia sẻ và Tỉnh thức”Hải Phòng: Cây Bồ đề hơn 200 năm tuổi được công nhận là Cây Di sản Việt Nam Vấn đề quản lý an toàn phòng cháy chữa cháy là cực kỳ cần thiết, rất cần những phương án nghiên cứu hoàn thiện việc sử dụng pin xe điện Thêm 46 cây cổ thụ của 5 tỉnh, thành phố lọt vào danh sách Cây Di sản Việt Nam Quản lý và công nghệ xanh hướng tới phát triển bền vững và phát thải ròng bằng o

Sống khỏe » Sức khỏe

Thứ ba, 12/08/2025, 00:12:48 AM (GMT+7)

Bất ngờ với dưa hấu để hơn 6 tháng không hư!

(14:56:23 PM 24/07/2015)

(Tin Môi Trường) - ông Nguyễn Hữu An (Chi Cục trưởng Chi cục Bảo vệ thực vật tỉnh An Giang), cho biết: "Thường thì trái cây để tối đa được 1 tháng là hỏng. Tuổi thọ lâu đến vậy thứ nhất là do gene tốt, không thì chỉ có một lý giải là dùng hóa chất bảo quản".

>> Ăn ổi, xoài, dưa hấu sau khi nhậu: Tác hại bất ngờ >> Chuyển mạng giữ số: Sau 6 tháng, VinaPhone dẫn đầu >> Gần 70 hecta dưa hấu bán Tết chìm trong nước sau bão Pabuk >> Vinamilk liên tuc nhận được các bình chọn xuất sắc trong 6 tháng đầu năm 2018 >> Hòn đảo 6 tháng của nước này, 6 tháng của nước khác

Trái dưa để hơn 6 tháng vẫn còn xanh tốt.

Gần đây nhiều gia đình phát hiện dưa hấu để hàng tháng nhưng vẫn xanh tốt. Thấy kỳ lạ không ai dám ăn mà chỉ đang cố gắng đi tìm lời giải thông qua các cơ quan liên quan.

Cụ thể, trước Tết Nguyên đán Ất Mùi 2015 anh Phạm Văn Dũng (51 tuổi, ngụ đường Ông Ích Khiêm, quận 11, TP HCM) mua cặp dưa hấu để chưng tết. Tính đến nay, đã hơn 6 tháng nhưng cặp dưa vẫn không hỏng.

Thấy hiện tượng lạ, anh Dũng cùng gia đình đã thử bổ một quả dưa để kiểm tra. Bên trong ruột vẫn đỏ, nếm thử vị ngọt thanh. "Dù dưa để lâu nhưng nếm thử không khác với những trái dưa thường. Tuy vậy, tôi chỉ dám nếm thử rồi vứt đi chứ không dám ăn”, anh Dũng nói.

Nguồn gốc quả dưa này được anh Dũng cho hay mua từ một xe tải bán dưa tết ở chợ Bình Thới (quận 11) với giá 100.000 đồng/quả.

Trường hợp tương tự, anh Phạm Văn Chơn (46 tuổi, ngụ xã Hòa An, huyện Chợ Mới, An Giang) cũng vừa thông tin cho Phóng viên hay: “Tui mua cặp dưa tổng trọng lượng 10kg hôm 28 tháng chạp năm 2014 tại chợ huyện Lấp Vò (Đồng Tháp) với giá 30.000 đồng. Sau Tết, lo đi làm nên ít để ý trên bàn thờ vẫn còn quả dưa. Cho đến khi nhớ ra đã mang dưa xuống kiểm tra mới thấy vẫn xanh, ruột dưa đỏ tươi”.

Một số nhà vườn TP Vị Thanh (Hậu Giang) cho biết bình thường dưa hấu sau thu hoạch chỉ có thể để được trong thời hạn từ 7-20 ngày là hỏng. Việc dưa để lâu vẫn còn nguyên vẹn được xem là hiện tượng lạ.

Trao đổi về vấn đề này, ông Nguyễn Hữu An (Chi Cục trưởng Chi cục Bảo vệ thực vật tỉnh An Giang), cho biết trường hợp trái dưa hấu của anh Chơn để hoài không hư sẽ được cơ quan chức năng đưa đi kiểm nghiệm. "Thường thì trái cây để tối đa được 1 tháng là hỏng. Tuổi thọ lâu đến vậy thứ nhất là do gene tốt, không thì chỉ có một lý giải là dùng hóa chất bảo quản", ông An nhận định.

Dù để thời gian dài nhưng quả dưa này vỏ vẫn xanh, cứng.

Lê Phong/NLĐ

[Quay lại]

Từ khóa liên quan: Bất ngờ, với, dưa hấu, để hơn, 6 tháng, không hư

Gửi ý kiến bạn đọc về: Bất ngờ với dưa hấu để hơn 6 tháng không hư!

*	*
*
Nội dung*

Chọn file

(File: .Zip - 2M)

(Tin Môi Trường hoan nghênh các ý kiến đóng góp của bạn đọc cho bài viết. Các thảo luận sẽ được xem xét trước khi đăng tải. Tin Môi Trường giữ quyền từ chối những lời lẽ xúc phạm cá nhân, tổ chức; lời lẽ trái thuần phong mỹ tục, vi phạm pháp luật. Bạn đọc thảo luận bằng tiếng Việt có dấu. Ý kiến không nhất thiết thể hiện quan điểm của Tin Môi Trường. Cám ơn sự đóng góp và hợp tác của các bạn)