Sống khỏe » Bệnh và thuốc
Cháo “dưỡng mắt” cho người hay dùng máy tính
(15:18:16 PM 08/07/2011)Cháo cà rốt
Nguyên liệu: Cà rốt 60g, hoa cúc 20g, gạo tẻ 30g, hành, muối, dầu ăn.
Cách làm: Rửa sạch cà rốt, thái miếng. Hoa cúc cho lượng nước vừa đủ (khoảng 500ml), đun sôi 20 phút, rồi cho cà rốt, gạo tẻ vào nấu cùng thành cháo. Cho hành, muối, dầu ăn để tăng hương vị trước khi dùng.
Công dụng: Món cháo này giúp thanh nhiệt, sáng mắt.
Cháo gan lợn, đậu xanh
Nguyên liệu: Gan lợn tươi 100g, đậu xanh 60g, gạo 100g, muối ăn.
Cách làm: Rửa sạch đậu xanh và gạo, đun sôi bằng lửa to rồi chuyển ninh lửa nhỏ, đến khi chín 8 phần cho gan lợn đã rửa sạch thái miếng vào đun sôi. Nêm muối trước khi dùng.
Công dụng: Món cháo này có tác dụng bổ gan dưỡng huyết, thanh nhiệt, làm sáng mắt, nhuận da làm đẹp, đặc biệt thích hợp với nhũng người thể lực suy nhược, thị lực giảm, sắc mặt kém.
Cháo dâu ta
Nguyên liệu: Dâu ta 30g, gạo nếp 60g, đường phèn.
Cách làm: Rửa sạch dâu, rồi nấu cùng gạo nếp. Sau khi chín thêm đường phèn.
Công dụng: Món cháo này giúp bổ gan, dưỡng huyết, ích trí, làm sáng mắt, tốt cho những người bị hoa mắt chóng mặt, mất ngủ, hay nằm mơ, đau mỏi eo, ù tai, tóc bạc sớm…do suy thận suy gan.
Cháo sơn dược (củ mài)
Nguyên liệu: Củ mài khô 30g, gạo nếp 50g.
Cách làm: Cho củ mài, gạo nếp và một lượng đường cát vừa đủ đun thành cháo. Nên ăn nóng ngày 2 lần sáng tối.
Công dụng: Món cháo này bổ tì vị, nhuận phổi, bổ thận, thích hợp với người suy tì, tiêu chảy, suy thận, người bị suy nhược dẫn đến ho, người khí huyết không đủ, chán ăn, miệng khô, hay khát, đại tiện khó khăn.
Bạn cũng có thể quan tâm:
-
Rỏi mật, cây Di sản cũng làm thuốc
-
Thông nước: Cây Di sản làm thuốc
-
Cây Hếp (Bão táp) - cây làm thuốc ở Trường Sa
-
Tác dụng chống ung thư bất ngờ của chuối
-
Tác dụng chữa nhiều bệnh bất ngờ của quả sung
-
AstraZeneca thừa nhận vắc xin có thể gây cục máu đông, hàng triệu người Việt đã tiêm có đáng lo?
-
Ăn ổi, xoài, dưa hấu sau khi nhậu: Tác hại bất ngờ
-
Nguy hiểm khi chế biến nước uống làm thuốc từ rễ cây rừng
-
Loại trái cây trồng khắp Việt Nam "chống được ung thư ruột"
Bài viết mới:
- Sáu cây đầu tiên của tỉnh Kiên Giang được công nhận Cây Di sản Việt Nam (04/04/2025)
- Hoạt động bảo tồn Cây Di sản trở thành phong trào của cộng đồng nhờ sự hưởng ứng của người dân (20/03/2025)
- Hai cụ hoa Đại 1.000 năm tuổi báu vật xã Dân Quyền, huyện Tam Nông, Phú Thọ là Cây Di sản Việt Nam (20/03/2025)
- VACNE tiếp tục đóng góp công tác bảo vệ môi trường Thủ đô Hà Nội (20/03/2025)
- Thêm 4 cây cổ thụ của Hà Nội được vinh danh Cây Di sản Việt Nam (20/03/2025)
- VACNE cùng cộng đồng sôi nổi chuẩn bị kỷ niệm 15 Năm sự kiện Bảo tồn Cây Di sản Việt Nam (12/03/2025)
- Tâm sự của GS.TSKH Đặng Huy Huỳnh nhân 15 năm Sự kiện Bảo tồn Cây Di sản Việt Nam (12/03/2025)
- Những cây cổ thụ đầu tiên của huyện Sơn Dương, tỉnh Tuyên Quang được vinh danh cây Di sản Việt Nam (25/02/2025)
- Cây cổ thụ kỳ lạ vùng chân núi Tam Đảo được công nhận Cây Di sản Việt Nam (25/02/2025)
- Cây Rỏi mật đầu tiên ở nước ta được công nhận Cây Di sản Việt Nam (25/02/2025)

Ăn gì để giúp bạn sống lâu hơn và khỏe mạnh hơn?
(Tin Môi Trường) - Chế độ ăn tốt giúp sống lâu và khỏe mạnh là chế độ ăn bao gồm nhiều trái cây, các loại hạt và các loại đậu, rau, ngũ cốc nguyên hạt.

"Kết hợp chết người" nếu dùng Viagra và thứ này cùng lúc
(Tin Môi Trường) - Viagra và một số thuốc trị rối loạn cương dương cùng thành phần có thể gây nguy hiểm khi kết hợp với một loại thuốc dùng trong bệnh động mạch vành.

Vì sao Bệnh viện Chợ Rẫy, Từ Dũ "thoát" bị xử phạt vi phạm môi trường?
(Tin Môi Trường) - Thanh tra Bộ Tài nguyên và Môi trường vừa công khai 2 kết luận thanh tra việc chấp hành pháp luật về bảo vệ môi trường và tài nguyên nước tại Bệnh viện Từ Dũ và Bệnh viện Chợ Rẫy, TPHCM.
.jpg)