Tin tức » Tin thế giới

Thứ tư, 15/10/2025, 12:50:08 PM (GMT+7)

Ngày Môi trường Thế giới chú trọng vấn đề lãng phí lương thực

(11:05:30 AM 01/06/2013)

(Tin Môi Trường) - Ngày 31/5, Chương trình Môi trường Liên hợp quốc (UNEP) cho biết Ngày Môi trường Thế giới (WED) năm nay sẽ chú trọng các biện pháp giảm lãng phí lương thực, theo đó UNEP lên kế hoạch tổ chức một loạt sự kiện toàn cầu để nhằm nâng cao nhận thức của người dân.

>> "Kinh tế TPHCM chưa xanh hóa, còn nhiều vấn đề môi trường" >> GIZ, Decathlon hợp tác giải quyết các vấn đề môi trường trong chuỗi cung ứng dệt may ở Việt Nam >> Mỗi tấn rơm bán trên Amazon giá trăm đô, Việt Nam đang lãng phí tỉ đô >> Hội BVTN&MT Việt Nam tổ chức tọa đàm nhân Ngày Môi trường Thế giới (5/6) >> Pakistan chủ nhà tổ chức Ngày Môi trường Thế giới năm 2021

Sự kiện trọng tâm của loạt sự kiện nói trên là chiến dịch "Nghĩ - Ăn - Tiết kiệm - Thu nhỏ dấu chân sinh thái của bạn". Theo UNEP công bố trong một báo cáo đưa ra tại thủ đô Nairôbi (Nairobi) của Kênia, ý tưởng của chiến dịch này nằm trong mục tiêu củng cố của WED, đồng thời chiến dịch đã và đang truyền đi thông điệp rằng mỗi cá nhân và tổ chức đều có thể tạo nên điều khác biệt.

Ảnh minh họa

Số liệu do Tổ chức Lương Nông Liên hợp quốc công bố gần đây cho thấy khoảng 1/3 lượng lương thực sản xuất ra trên toàn cầu - có giá trị khoảng 1 nghìn tỷ USD - đã bị mất hoặc lãng phí trong quá trình sản xuất và tiêu thụ. Lương thực bị mất chủ yếu trong các giai đoạn sản xuất như thu hoạch, chế biến và phân phối, và bị lãng phí tại nơi bán lẻ hoặc do người tiêu dùng.

Báo cáo khẳng định phần lớn lượng lương thực không được tiêu thụ đó đã gây lãng phí năng lượng sử dụng để sản xuất và vận tải, tuy nhiên, có thể được cắt giảm bằng các biện pháp đơn giản. UNEP và FAO đã bắt tay khởi động chiến dịch với sự hỗ trợ của Sáng kiến Tiết kiệm lương thực nhằm giảm lượng lương thực bị mất và lãng phí trong toàn bộ chuỗi sản xuất và tiêu thụ.

Cũng theo UNEP, hàng trăm nghìn người trên khắp thế giới đã sẵn sàng tham gia WED - ngày hội hành động tích cực vì môi trường lớn nhất và được kỷ niệm trên quy mô rộng nhất toàn cầu. Trong đó, chiến dịch "Nghĩ - Ăn - Tiết kiệm - Thu nhỏ dấu chân sinh thái của bạn" đã được khởi động tại Giơnevơ (Geneva), Thụy Sĩ, kêu gọi người tiêu dùng và các nhà bán lẻ thực hiện các biện pháp đổi mới nhằm giảm mạnh lượng lương thực lãng phí ở tất cả các mức độ. Riêng tại Kênia, hơn 2.000 tình nguyện viên sẽ tới các siêu thị, nhà hàng và khách sạn, mang theo thông điệp kêu gọi giảm lãng phí lương thực nhằm tác động đáng kể tới tình trạng đói ăn tại nhiều nơi trên thế giới.

(TTXVN)

[Quay lại]

Từ khóa liên quan: môi trường Thế giới, chú trọng, vấn đề, lãng phí, lương thực

Gửi ý kiến bạn đọc về: Ngày Môi trường Thế giới chú trọng vấn đề lãng phí lương thực

*	*
*
Nội dung*

Chọn file

(File: .Zip - 2M)

(Tin Môi Trường hoan nghênh các ý kiến đóng góp của bạn đọc cho bài viết. Các thảo luận sẽ được xem xét trước khi đăng tải. Tin Môi Trường giữ quyền từ chối những lời lẽ xúc phạm cá nhân, tổ chức; lời lẽ trái thuần phong mỹ tục, vi phạm pháp luật. Bạn đọc thảo luận bằng tiếng Việt có dấu. Ý kiến không nhất thiết thể hiện quan điểm của Tin Môi Trường. Cám ơn sự đóng góp và hợp tác của các bạn)