Thêm 46 cây cổ thụ của 5 tỉnh, thành phố lọt vào danh sách Cây Di sản Việt Nam Quản lý và công nghệ xanh hướng tới phát triển bền vững và phát thải ròng bằng o Ban Cộng đồng Bền vững VACNE Đổi mới và Mở rộng hoạt động Các Hội viên và tổ chức Hội VACNE cần nỗ lực đăng ký thực hiện các nhiệm vụ NCKH trong thời kỳ mới PGS.TS Vũ Thanh Ca: Cấm xe máy Vành đai 1 Hà Nội: “Hiểu đúng về ô nhiễm, sinh kế và những ‘nút thắt’ cần tháo gỡ”

Tài nguyên - Thiên nhiên » Thực vật

Thứ bảy, 02/08/2025, 03:53:16 AM (GMT+7)

Nấm cực hiếm phát hiện ở Vườn quốc gia Cát Tiên

(11:08:07 AM 07/05/2012)

(Tin Môi Trường) - (Tinmoitruong.vn) - Đầu tháng 5/2012, Vườn quốc gia (VQG) Cát Tiên chính thức công bố về phát hiện hai loài nấm quý hiếm tại vườn là nấm hoàng bạch và César Đại đế (nấm trứng gà).

>> Phát hiện bò tót đực đơn độc ở VQG Cát Tiên >> Thẩm định hồ sơ đề cử VQG Cát Tiên là di sản thế giới >> Thay logo VQG Cát Tiên vì tê giác đã tuyệt chủng

Nấm hoàng bạch tại VQG Cát Tiên (ảnh do VQG Cát Tiên cung cấp).

Nấm hoàng bạch là loài nấm rất quý, có giá trị cao về mặt thực phẩm (bổ dưỡng) và cả về mặt y học... Cùng với hoàng bạch, loài nấm César Đại đế vừa được phát hiện tại VQG Cát Tiên cũng khiến cho nhiều người cảm thấy hết sức thú vị: Đây là loài nấm ăn cực kỳ quý hiếm trên thế giới từ xưa đến nay.

Sở dĩ loài nấm đó có tên là “César” là vì vào TK 17, loài nấm nói trên rất được Hoàng đế César của đế chế La Mã ưa chuộng. Vì vậy nhà nấm học Scopoli (người Italia, cũng thuộc đế chế La Mã xưa) lấy tên của vị hoàng đế đặt tên cho loài nấm này.

“Điều thú vị là, theo các tài liệu khoa học thì hai loài nấm này hầu như không được phổ biến ở Việt Nam, nhưng ở Cát Tiên từ trước đến nay, người dân trong vùng vẫn đến mùa vào rừng lấy về làm thực phẩm một cách rất bình thường” - nhà khoa học Phạm Ngọc Dương cho hay.

Theo Khắc Dũng ( Lao động )

[Quay lại]

Từ khóa liên quan: Nấm hoàng bạch, VQG Cát Tiên, Phạm Ngọc Dương, César Đại đế (nấm trứng gà).

Gửi ý kiến bạn đọc về: Nấm cực hiếm phát hiện ở Vườn quốc gia Cát Tiên

*	*
*
Nội dung*

Chọn file

(File: .Zip - 2M)

(Tin Môi Trường hoan nghênh các ý kiến đóng góp của bạn đọc cho bài viết. Các thảo luận sẽ được xem xét trước khi đăng tải. Tin Môi Trường giữ quyền từ chối những lời lẽ xúc phạm cá nhân, tổ chức; lời lẽ trái thuần phong mỹ tục, vi phạm pháp luật. Bạn đọc thảo luận bằng tiếng Việt có dấu. Ý kiến không nhất thiết thể hiện quan điểm của Tin Môi Trường. Cám ơn sự đóng góp và hợp tác của các bạn)