Sống xanh » Gia đình xanh

Thứ bảy, 21/06/2025, 01:16:04 AM (GMT+7)

Trẻ em đang tự giác chống lại bệnh béo phì

(14:58:10 PM 22/02/2013)

(Tin Môi Trường) - Calorie tiêu thụ giảm khoảng 7% cho nam và 4% cho trẻ em gái. Sự giảm carbohydrate đã được thấy trong các cô bé và cậu bé người Mỹ, nhưng không giảm trong ở những trẻ gốc Tây Ban Nha hoặc các trẻ da đen.

>> Sinh viên Trường Đại học Công nghiệp TPHCM cùng doanh nghiệp trồng cây nhân ngày môi trường thế giới >> Tọa đàm “Ăn chay với cuộc sống an lành và môi trường tươi đẹp” - Hành động thiết thực vì một tương lai xanh >> GS.TSKH NGND Phạm Ngọc Đăng - Cây Đại thụ của ngành Tài nguyên và Môi trường Việt Nam >> Khoa Môi trường - Trường Đại học Khoa học, Đại học Huế: 25 năm xây dựng và phát triển bền vững >> VACNE tiếp tục phát huy phương châm “Môi trường với Cộng đồng”

Một báo cáo mới từ Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa dịch bệnh cho thấy rằng trẻ em hiện tại đang ngày càng tiêu thụ ít calo hơn, liệu đây có phải là sự báo hiệu một sự đảo ngược trong tỷ lệ béo phì?

Để giảm béo phì cần có nguyên tắc. Đầu tiên cần giảm lượng carbohydrate - có thể từ thực phẩm có pha thêm đường - chịu trách nhiệm cho sự sụt giảm trong tổng số calo. Lượng protein tăng lên, trong khi lượng calo từ chất béo vẫn như cũ.

Calorie tiêu thụ giảm khoảng 7% cho nam và 4% cho trẻ em gái. Sự giảm carbohydrate đã được thấy trong các cô bé và cậu bé người Mỹ, nhưng không giảm trong ở những trẻ gốc Tây Ban Nha hoặc các trẻ da đen.

"Để đảo ngược tỷ lệ hiện tại của bệnh béo phì, những con số này cần lớn hơn rất nhiều", Marion Nestle, giáo sư dinh dưỡng, viện nghiên cứu thực phẩm và y tế công cộng tại Đại học New York, nói với tờ Times. "Nhưng tình hình đang đi đúng hướng, và đó là một tin tốt lành."

Trong khi tỷ lệ béo phì ở trẻ em tăng trong khoảng thời gian 10 năm trở lại đây, thì con số trên là tín hiệu đáng mừng.

Không chỉ ở trẻ em, người lớn cũng đã có những thay đổi tích cực về chế độ ăn. Một phân tích của CDC cho thấy rằng người lớn cũng nhận được ít calo từ thức ăn nhanh, thay đổi từ 12,8% năm 2006 lên 11,3% trong năm 2010.

Minh Giang (theo Discovery)

[Quay lại]

Từ khóa liên quan: moi truong, tin moi truong, tinmoitruong.vn, trẻ em, giao dục, ăn uong, ăn kiêng, béo phì

Gửi ý kiến bạn đọc về: Trẻ em đang tự giác chống lại bệnh béo phì

*	*
*
Nội dung*

Chọn file

(File: .Zip - 2M)

(Tin Môi Trường hoan nghênh các ý kiến đóng góp của bạn đọc cho bài viết. Các thảo luận sẽ được xem xét trước khi đăng tải. Tin Môi Trường giữ quyền từ chối những lời lẽ xúc phạm cá nhân, tổ chức; lời lẽ trái thuần phong mỹ tục, vi phạm pháp luật. Bạn đọc thảo luận bằng tiếng Việt có dấu. Ý kiến không nhất thiết thể hiện quan điểm của Tin Môi Trường. Cám ơn sự đóng góp và hợp tác của các bạn)

Bạn cũng có thể quan tâm:

Bài viết mới:

Xem theo:

Đọc nhiều nhất

Phản hồi nhiều

Ẩm thực xanh

Tọa đàm “Ăn chay với cuộc sống an lành và môi trường tươi đẹp” - Hành động thiết thực vì một tương lai xanh

(Tin Môi Trường) - Sáng ngày 30/5/2025, tại Thánh thất Cao Đài Thủ đô Hà Nội (số 48 phố Hòa Mã, quận Hai Bà Trưng), Hội Thánh Cao Đài Ban Chỉnh Đạo long trọng tổ chức buổi tọa đàm “Chia sẻ về ăn chay với cuộc sống an lành và môi trường tươi đẹp”.

Công sở xanh

Bộ Tài nguyên và Môi trường hoãn thi tuyển công chức

(Tin Môi Trường) - Bộ Tài nguyên và Môi trường thông báo hoãn tổ chức vòng 1 kỳ thi tuyển công chức theo chỉ tiêu biên chế năm 2023 tới 330 thí sinh đủ điều kiện dự thi.

Kinh nghiệm sống

4 yếu tố giúp xác định người tham khảo thích hợp

(Tin Môi Trường) - Trong quá trình sàng lọc ứng viên, nhà tuyển dụng sẽ liên hệ với người tham khảo của ứng viên để xác nhận thông tin về năng lực và thái độ trong môi trường làm việc. Điều này quyết định rất lớn đến việc bạn có vượt qua vòng ứng tuyển và được nhận vào làm việc hay không.

Phong thủy

TẾT 2022: Nên lau dọn bàn thờ trước hay sau ngày ông Công ông Táo?

(Tin Môi Trường) - Vào dịp cuối năm, các gia đình đều tiến hành công việc lau dọn bàn thờ. Thế nhưng, nhiều người vẫn băn khoăn trước câu hỏi: Dọn bàn thờ trước hay sau ngày cúng ông Công ông Táo mới đúng?