»

Thứ năm, 03/04/2025, 19:39:49 PM (GMT+7)

Hơn nửa vụ ngộ độc xảy ra ở gia đình

(17:47:36 PM 18/06/2011)
(Tin Môi Trường) - -Gần hai phần ba số vụ ngộ độc thực phẩm hiện nay xảy ra tại các gia đình và đây là thách thức trong công tác phòng chống, ông Lâm Quốc Hùng, Trưởng phòng Quản lý Ngộ độc, Cục An toàn Vệ sinh Thực phẩm, Bộ Y tế, cho biết.

“Ngộ độc thực phẩm liên quan đến độc tố tự nhiên, như cá nóc, nấm độc, vẫn xảy ra trong quý IV và hậu quả là bốn người chết.” ông Hùng cho biết tại “Gặp gỡ cộng tác viên báo chí Qúy IV 2010” chiều 16/12 ở Hà Nội.

 

 

Ảnh minh học: Internet

 

Theo thống kê của Cục An toàn Vệ sinh Thực phẩm, trong quý IV-2010, cả nước xảy ra 18 vụ ngộ độc (ba vụ ngộ độc lớn từ 30 người trở lên). Số người mắc là 323, số người đi viện 242; số tử vong 4 (do độc tố tự nhiên trong các nóc tại các tỉnh Phú Yên, Bến Tre, Bình Thuận).

 

So với cùng kỳ năm 2009, từ ngày 1/10/2009 – 14/12/2009, số người mắc giảm 189, số đi viện giảm 186 và số tử vong tăng hai người (cả hai trường hợp tử vong đều do ăn cá nóc). Số vụ ngộ độc thực phẩm lớn (hơn 30 người) giảm ba vụ, số người mắc giảm 215, và số người đi viện giảm 174.

 

Chưa phát hiện bình sữa chứa chất độc hại

 

Việt Nam chưa phát hiện bình bú sữa có chứa chất độc hại Bisphenol A (BPA) mà nước ngoài công bố mới đây, ông Nguyễn Thanh Phong, Phó Cục trưởng Cục An toàn Vệ sinh Thực phẩm, nói.

 

Cuối tháng 11/2010, Ủy ban Châu Âu đã ra thông báo sẽ ngừng sản xuất bình bú sữa và từ tháng 6/2011 sẽ cấm lưu hành.

 

“Có nghiên cứu cho rằng bình bú sữa có chứa chất độc ảnh hưởng đến hệ thần kinh, đường tiết liệu của trẻ, tuy nhiên nghiên cứu khác lại nói chưa có cơ sở khoa học.” ông Phong nói.

 

Dù thế, Cục An toàn Vệ sinh Thực phẩm vẫn khuyến cáo người tiêu dùng không nên sử dụng các bình bú cho trẻ em, cũng như không nên dùng các sản phẩm nhựa đựng đồ ăn ở nhiệt độ quá cao vì nhiệt độ cao không những có thẻ làm biến chất vi chất dinh dưỡng mà còn làm gai tăng nguy cơ thôi nhiễm độc chất từ bình nhựa vào thức ăn.

Phạm Mạnh
[Quay lại]
TÁI CHẾ ĐƠN GIẢN THẾ

Gửi ý kiến bạn đọc về: Hơn nửa vụ ngộ độc xảy ra ở gia đình

* *
*
*
Chọn file
(File: .Zip - 2M)
(Tin Môi Trường hoan nghênh các ý kiến đóng góp của bạn đọc cho bài viết. Các thảo luận sẽ được xem xét trước khi đăng tải. Tin Môi Trường giữ quyền từ chối những lời lẽ xúc phạm cá nhân, tổ chức; lời lẽ trái thuần phong mỹ tục, vi phạm pháp luật. Bạn đọc thảo luận bằng tiếng Việt có dấu. Ý kiến không nhất thiết thể hiện quan điểm của Tin Môi Trường. Cám ơn sự đóng góp và hợp tác của các bạn)

Bạn cũng có thể quan tâm:

Bài viết mới:

SHIP TRUNG VIỆT

Đọc nhiều nhất

Phản hồi nhiều
Không xả rác
VACNECPECO

Ẩm thực xanh
Bánh mì chấm sữa đặc -Tự hào văn hóa ẩm thực Việt

Bánh mì chấm sữa đặc -Tự hào văn hóa ẩm thực Việt

(Tin Môi Trường) - Bánh mì chấm sữa đặc Ông Thọ, món ăn gắn liền với tuổi thơ của biết bao thế hệ một lần nữa lại gây thương nhớ và trở thành món ăn “tạo cơn sốt” tại Lễ hội bánh mì 2024 được tổ chức lần 2 tại Tp.HCM vừa qua.

Tin Môi Trường

Công sở xanh
Bộ Tài nguyên và Môi trường hoãn thi tuyển công chức

Bộ Tài nguyên và Môi trường hoãn thi tuyển công chức

(Tin Môi Trường) - Bộ Tài nguyên và Môi trường thông báo hoãn tổ chức vòng 1 kỳ thi tuyển công chức theo chỉ tiêu biên chế năm 2023 tới 330 thí sinh đủ điều kiện dự thi.

VACNE 30 năm

Kinh nghiệm sống
4 yếu tố giúp xác định người tham khảo thích hợp

4 yếu tố giúp xác định người tham khảo thích hợp

(Tin Môi Trường) - Trong quá trình sàng lọc ứng viên, nhà tuyển dụng sẽ liên hệ với người tham khảo của ứng viên để xác nhận thông tin về năng lực và thái độ trong môi trường làm việc. Điều này quyết định rất lớn đến việc bạn có vượt qua vòng ứng tuyển và được nhận vào làm việc hay không.

Hội BVTN&MT Việt Nam

Phong thủy
TẾT 2022: Nên lau dọn bàn thờ trước hay sau ngày ông Công ông Táo?

TẾT 2022: Nên lau dọn bàn thờ trước hay sau ngày ông Công ông Táo?

(Tin Môi Trường) - Vào dịp cuối năm, các gia đình đều tiến hành công việc lau dọn bàn thờ. Thế nhưng, nhiều người vẫn băn khoăn trước câu hỏi: Dọn bàn thờ trước hay sau ngày cúng ông Công ông Táo mới đúng?

KHÔNG XẢ RÁC BỪA BÃI