Trợ giúp |
Site map |
Sống xanh » Ẩm thực xanh
Chủ nhật, 03/08/2025, 21:05:30 PM (GMT+7)
Ăn gì để ngủ ngon?
(18:13:56 PM 01/06/2012)(Tin Môi Trường) - (Tinmoitruong.vn) - Để cải thiện cho giấc ngủ, mọi người có thể dùng các thực phẩm, vừa không gây độc hại mà giúp tinh thần sảng khoái.
>> Áo ấm, sữa ngon, quà vui đến với cô trò vùng cao những ngày đầu đông >> 10 phát ngôn ấn tượng của bà Mai Kiều Liên, nữ doanh nhân được vinh danh trong Top Phụ nữ quyền lực nhất châu Á >> Nhiều sản phẩm "Nhà Vinamilk" được gắn sao "Vị ngon thượng hạng" bởi các chuyên gia quốc tế >> Bảo Lộc đừng để những người con xa quê phải tiếp tục thở dài bởi những ngọn đồi nham nhở! >> Trà thảo mộc Dr Thanh: Coi chừng chết vì ngôn ngữ quảng cáo!
Hoa thiên lý: Có vị ngọt nhạt, tính bình, tác dụng bình can, minh mục, tiêu viêm, thanh nhiệt giải độc, an thần nên thường dùng để làm thức ăn bổ mát, trị mất ngủ. Bạn có thể dùng nấu canh, tuy nhiên dùng sắc uống có hiệu quả hơn. Nếu nấu canh thì 30 - 50g rửa sạch, nấu với thịt lợn nạc hay cá diếc, ăn nóng vào bữa tối là tốt nhất. Nếu dùng sắc uống thì mỗi ngày dùng từ 6 - 12 lá, quả hoặc hoa phơi sấy khô sắc uống.
Long nhãn: Theo Đông y, long nhãn có vị ngọt, tính ấm, không độc, tác dụng bổ tâm, bổ tì, an thần, trấn tĩnh thần kinh. Cách dùng tốt nhất là long nhãn khô, nên nhai nhỏ rồi ngậm và từ từ nuốt nước. Không nên chỉ nhai sơ qua rồi nuốt liền. Mỗi ngày chỉ nên dùng 8 - 20g long nhãn khô, dùng riêng hoặc phối hợp với hạt sen 20 - 30g khô, hồng táo 10 - 15 quả để nấu chè hoặc nấu cháo ăn.
Cháo hạt sen: Lấy hạt sen 100g, long nhãn khô 20g, vỏ quýt 1 miếng nhỏ, gạo nếp 100g, cho vào nấu cháo, thêm đường hoặc muối để ăn lúc đói bụng.
Chuối: Nhiều nghiên cứu đã chứng minh rằng, ăn một quả chuối trước khi đi ngủ giúp bạn dễ ngủ hơn. Chuối là một nguồn cung ứng tốt các chất magnesium và potassium, giúp các cơ bắp quá căng thẳng đươc thư giãn. Chuối còn chứa tryptophan, chất này chuyển hoá thành serotonin và melatonin là những hormon an thần then chốt của não.
Các sản phẩm sữa: Sữa chua, sữa và pho mát ngoài chứa tryptophan còn có chất calcium, một khoáng chất có tác dụng giảm stress và ổn định thần kinh. Bạn nên uống một cốc sữa ấm mỗi tối trước khi ngủ.
Ngoài ra, để hỗ trợ thêm cho giấc ngủ thì nên hạn chế sôcôla, cà phê, khoai tây chiên, đồ ăn cay... Nên đi bộ, ngâm chân nước ấm, mát xa nhẹ nhàng trước khi ngủ để tinh thần được thoải mái, dễ ngủ.
 |
Long nhãn: Theo Đông y, long nhãn có vị ngọt, tính ấm, không độc, tác dụng bổ tâm, bổ tì, an thần, trấn tĩnh thần kinh. Cách dùng tốt nhất là long nhãn khô, nên nhai nhỏ rồi ngậm và từ từ nuốt nước. Không nên chỉ nhai sơ qua rồi nuốt liền. Mỗi ngày chỉ nên dùng 8 - 20g long nhãn khô, dùng riêng hoặc phối hợp với hạt sen 20 - 30g khô, hồng táo 10 - 15 quả để nấu chè hoặc nấu cháo ăn.
Cháo hạt sen: Lấy hạt sen 100g, long nhãn khô 20g, vỏ quýt 1 miếng nhỏ, gạo nếp 100g, cho vào nấu cháo, thêm đường hoặc muối để ăn lúc đói bụng.
Chuối: Nhiều nghiên cứu đã chứng minh rằng, ăn một quả chuối trước khi đi ngủ giúp bạn dễ ngủ hơn. Chuối là một nguồn cung ứng tốt các chất magnesium và potassium, giúp các cơ bắp quá căng thẳng đươc thư giãn. Chuối còn chứa tryptophan, chất này chuyển hoá thành serotonin và melatonin là những hormon an thần then chốt của não.
Các sản phẩm sữa: Sữa chua, sữa và pho mát ngoài chứa tryptophan còn có chất calcium, một khoáng chất có tác dụng giảm stress và ổn định thần kinh. Bạn nên uống một cốc sữa ấm mỗi tối trước khi ngủ.
Ngoài ra, để hỗ trợ thêm cho giấc ngủ thì nên hạn chế sôcôla, cà phê, khoai tây chiên, đồ ăn cay... Nên đi bộ, ngâm chân nước ấm, mát xa nhẹ nhàng trước khi ngủ để tinh thần được thoải mái, dễ ngủ.
(Theo Kiến thức)
Bạn cũng có thể quan tâm:
-
Tọa đàm “Ăn chay với cuộc sống an lành và môi trường tươi đẹp” - Hành động thiết thực vì một tương lai xanh
-
Bánh mì chấm sữa đặc -Tự hào văn hóa ẩm thực Việt
-
Vinamilk khẳng định vị thế trong pha chế tại đấu trường quốc tế Asia Latte Art Battle
-
Thành phố không thịt chó đầu tiên ở Việt Nam sẽ thành hiện thực
-
9 Kỷ lục Châu Á mới cho các món ăn/nhóm món ăn, đặc sản nổi tiếng Việt Nam
-
Khi thực đơn biến đổi cùng khí hậu
-
11 Kỷ lục Châu Á mới về Ẩm thực và Đặc sản Việt Nam do Tổ chức Kỷ lục Châu Á xác lập
-
Hợp tác nâng cao nhận thức cộng đồng và phát triển sản phẩm thảo dược thay thế mật gấu.
-
Để cử kỷ lục Châu Á cho 10 món ăn, đặc sản quà tặng nổi tiếng của Việt Nam
Bài viết mới:
- Vấn đề quản lý an toàn phòng cháy chữa cháy là cực kỳ cần thiết, rất cần những phương án nghiên cứu hoàn thiện việc sử dụng pin xe điện (03/08/2025)
- Thêm 46 cây cổ thụ của 5 tỉnh, thành phố lọt vào danh sách Cây Di sản Việt Nam (26/07/2025)
- Quản lý và công nghệ xanh hướng tới phát triển bền vững và phát thải ròng bằng o (26/07/2025)
- Ban Cộng đồng Bền vững VACNE Đổi mới và Mở rộng hoạt động (23/07/2025)
- Các Hội viên và tổ chức Hội VACNE cần nỗ lực đăng ký thực hiện các nhiệm vụ NCKH trong thời kỳ mới (23/07/2025)
- PGS.TS Vũ Thanh Ca: Cấm xe máy Vành đai 1 Hà Nội: “Hiểu đúng về ô nhiễm, sinh kế và những ‘nút thắt’ cần tháo gỡ” (23/07/2025)
- Chuyên gia Hội BVTN&MT Việt Nam khảo sát, tư vấn cứu Cây Di sản bị gãy đổ ở đình Kim Quy (05/07/2025)
- Tiến sĩ người Việt tham gia Hội đồng Cố vấn Toàn cầu về Cảnh báo Thiên tai ở Châu Âu (05/07/2025)
- Chủ động ứng phó – nâng cao năng lực xử lý tràn dầu tại cảng nghi sơn (03/07/2025)
- VACNE quyết tâm vượt khó cùng đất nước bước vào kỷ nguyên vươn mình của dân tộc (03/07/2025)
”Ly hôn xanh” ào ạt, vì đâu?
(Tin Môi Trường) - Yêu nhanh, cưới vội, ly hôn sớm gần đây xuất hiện nhiều. Thuật ngữ "ly hôn xanh" được dùng để chỉ những trường hợp ly hôn trong 5 năm đầu chung sống. Nhưng chưa cần tới 5 năm, rất nhiều cặp vợ chồng đã vội vã ly hôn chỉ sau một thời gian ngắn.
Bộ Tài nguyên và Môi trường hoãn thi tuyển công chức
(Tin Môi Trường) - Bộ Tài nguyên và Môi trường thông báo hoãn tổ chức vòng 1 kỳ thi tuyển công chức theo chỉ tiêu biên chế năm 2023 tới 330 thí sinh đủ điều kiện dự thi.
4 yếu tố giúp xác định người tham khảo thích hợp
(Tin Môi Trường) - Trong quá trình sàng lọc ứng viên, nhà tuyển dụng sẽ liên hệ với người tham khảo của ứng viên để xác nhận thông tin về năng lực và thái độ trong môi trường làm việc. Điều này quyết định rất lớn đến việc bạn có vượt qua vòng ứng tuyển và được nhận vào làm việc hay không.
TẾT 2022: Nên lau dọn bàn thờ trước hay sau ngày ông Công ông Táo?
(Tin Môi Trường) - Vào dịp cuối năm, các gia đình đều tiến hành công việc lau dọn bàn thờ. Thế nhưng, nhiều người vẫn băn khoăn trước câu hỏi: Dọn bàn thờ trước hay sau ngày cúng ông Công ông Táo mới đúng?
.jpg)
