»

Thứ tư, 06/08/2025, 06:48:18 AM (GMT+7)

Đặc sản bưởi Diễn.. Hàng giả là chính

(09:24:49 AM 06/02/2013)
(Tin Môi Trường) - Mặc dù năm nay bưởi Diễn mất mùa nhưng trên thị trường bưởi Diễn “xịn” 100% vẫn được bày bán tràn lan, la liệt phố. Người tiêu dùng có thể mua bưởi Diễn ở bất cứ quầy, sạp bán hoa quả nào trên phố… Dân trồng bưởi khẳng định đa số là giả.

Ngược đời

Những tấm biển ghi kiểu “bưởi Diễn xịn 100%”, “bưởi Diễn của gia đình tự trồng” hay đơn giản hơn như “bưởi Diễn”… là lời quảng cáo mà khách hàng có thể dễ dàng nhìn thấy trên những xe bán hàng hoa quả rong hay những quầy sạp, cửa hàng hoa quả lớn trên phố. 

Dừng chân tại một điểm chuyên bán hoa quả tại một chợ cóc trên đường Trần Thái Tông (Cầu Giấy – Hà Nội) để hỏi mua bưởi, được chị bán hàng chào mua: “Mua bưởi da xanh hay bưởi Diễn? Bưởi Diễn chị về tận nhà vườn để lấy đảm bảo hàng chuẩn, ăn lần sau muốn quay lại mua tiếp”.

Cứ ghé vào bất cứ điểm bán loại bưởi có vỏ màu vàng nào trên phố, người mua đều được người bán giới thiệu đó là bưởi Diễn, có những điểm số bưởi bày bán còn lên tới hàng nghìn quả. 

Ngỏ ý muốn mua bưởi làm quà Tết cho một người bạn ở xa tại một sạp hoa quả gần chợ Cổ Nhuế (Từ Liêm – Hà Nội), chị bán hàng tạp hóa thật thà chia sẻ: “Muốn mua bưởi Diễn chuẩn thì khó lắm, bưởi ngoài thị trường sạp chợ, nhất là bưởi bán ở những hàng rong toàn là bưởi quê chứ lấy đâu ra bưởi Diễn bán quanh năm như vậy. Nhiều khi về quê (Phú Diễn) giỗ chạp mua bưởi Diễn tại vườn còn không có”.

 

Giá bưởi Diễn mà tiểu thương nói là “100 % hàng xịn” bán trên thị trường có hai loại. Loại to, đẹp có giá 25.000 – 30.000 đồng/quả, loại nhỏ giá 15.000 đồng/quả. Trong khi đó, tại cùng trồng bưởi Diễn, giá bán buôn dao động từ 50.000 – 60.000 đồng/quả, thậm chí loại một giá còn lên tới 65.000 đồng/quả.

Đặc biệt, theo như những hộ dân trồng bưởi Diễn thì loại bưởi này quả nhỏ thường bán được giá cao hơn quả loại to vì những quả bưởi nhỏ ăn sẽ ngon ngọt hơn những quả bưởi to. Tuy nhiên, bưởi Diễn bày bán trên thị trường lại ngược lại, bưởi loại nhỏ giá chỉ bằng một nửa bưởi loại to.

Theo tiết lộ của một thương lái tên Lê Văn Thuật chuyên đổ buôn mặt hàng bưởi cho các đầu mối quen tại Hà Nội thì phần lớn bưởi Diễn đều có xuất xứ từ các vùng khác như: Phú Thọ, Hải Dương, Hưng Yên… cũng như các huyện ngoại thành Đan Phượng, Hoài Đức, Thạch Thất (Hà Nội) và cả ở Phùng vùng ngay sát cạnh khu trồng bưởi Diễn.

Anh Thuật cho biết, bưởi mua từ các vùng quê có giá rất rẻ, chất lượng có kém bưởi Diễn nhưng ăn cũng ngon. Dịp Tết này, nhu cầu mua bưởi về thờ Tết tăng cao nên giá mới đội lên khoảng 8.000 -12.000 đồng/quả loại đẹp. Mà mỗi lần đổ cho các mối lớn, số lượng có thể lên tới hàng nghìn quả. 
“Vừa đổ buôn bưởi xong, quay ra ngoài đã thấy người bán treo biển bưởi diễn xịn 100%”, anh Thuật cho hay.

Vào tận vườn cũng khó mua

Chủ nhiệm Hợp tác xã Phú Diễn, ông Nguyễn Văn Cương cho biết, nhìn chung sản lượng bưởi năm nay của toàn xã giảm đáng kể so với năm trước do mất mua. Nguyên nhân chủ yếu dẫn đến diện tích bưởi mất mùa toàn vùng như năm nay là do thời tiết diễn biến thất thường, rét muộn, gió mùa… làm ảnh hưởng tới thời kỳ ra hoa kết trái của bưởi.

Hầu hết người trồng bưởi ở Phú Diễn khi được hỏi về sản lượng bưởi đều than thở và cho biết chưa bao giờ người trồng bưởi Diễn lại chịu cảnh mất mùa như năm nay. Trái thời tiết ảnh hưởng đến sản lượng quả, ngập lụt bưởi chết hàng loạt…

Ông Nguyễn Huy Sách, một người có thâm niên trồng bưởi nhiều năm ở xã Phú Diễn, cho hay, mùa bưởi năm nay hầu như người dân tại xã không thu được mấy, sản lượng giảm tương đối lớn, mạn bưởi trồng giáp đường quốc lộ 32 do nền đất trũng, mưa nhiều ngập vườn nên bưởi chết rất nhiều.

Nói về chuyện bưởi Diễn mất mùa, ông Nguyễn Huy Sách chia sẻ: “Gia đình có 4,5 sào ruộng trồng bưởi Diễn mà năm nay chỉ thu được 1.500 quả sau khi trẩy hết tất cả các loại quả lớn nhỏ trong vườn. Tính ra giảm khoảng 40% sản lượng so với những năm trước. Theo ông Nguyễn Huy Sách, thường thì nếu bưởi được mùa, mỗi cây có thể cho thu hoạch từ 200 – 250 quả chứ không ít nhưng năm nay, cây nào nhiều mới thu hoạch được 150 quả.

Sản lượng giảm, nhu cầu của thị trường cao, nhất là vào các dịp lễ Tết như thế này khiến bưởi Diễn còn hút khách hơn cả những năm trước. Những hộ dân trồng bưởi ở đây đã trẩy bưởi về từ khoảng cuối tháng 11, đầu tháng 12 (âm lịch) đem về nhà để bán. 

Ông Nguyễn Huy Sách, cho biết đa phần bưởi Diễn trong vùng đều được bán cho các mối hàng quen, các công ty mua về làm quà biết tặng chứ người dân ít ai dám bỏ tiền mua bưởi này về ăn bởi giá rất đắt. Mà đến thời điểm bây giờ vào tận vườn cũng còn khó mua được bưởi Diễn vì không còn nhiều, hầu như các hộ đã bán hết bưởi.

Qua tìm hiểu từ các hộ dân chuyên trồng bưởi ở Phú Diễn, bưởi Diễn có đặc điểm quả nhỏ vừa, vỏ và cùi mỏng, màu vàng đậm, khi ăn ngọt the, rất mát, mùi bưởi thơm. Quả bưởi nhỏ ăn thường ngon hơn quả bưởi to. 

Theo ông Sách, nếu không phải dân nhà nghề thì việc phân biệt bưởi Diễn với loại  bưởi quê trồng ở các vùng khác thường rất khó khi không được ăn thử. Hơn nữa, năm nay bưởi Diễn mất mua, giảm sản lượng, khan hiếm hàng nên chuyện bưởi Diễn bị “mạo danh” là chuyện khó tránh khỏi.


Theo Vietnamnet
[Quay lại]
Từ khóa liên quan: Đặc sản, bưởi Diễn, chủ yếu, là, hàng giả
TÁI CHẾ ĐƠN GIẢN THẾ

Gửi ý kiến bạn đọc về: Đặc sản bưởi Diễn.. Hàng giả là chính

* *
*
*
Chọn file
(File: .Zip - 2M)
(Tin Môi Trường hoan nghênh các ý kiến đóng góp của bạn đọc cho bài viết. Các thảo luận sẽ được xem xét trước khi đăng tải. Tin Môi Trường giữ quyền từ chối những lời lẽ xúc phạm cá nhân, tổ chức; lời lẽ trái thuần phong mỹ tục, vi phạm pháp luật. Bạn đọc thảo luận bằng tiếng Việt có dấu. Ý kiến không nhất thiết thể hiện quan điểm của Tin Môi Trường. Cám ơn sự đóng góp và hợp tác của các bạn)

Bạn cũng có thể quan tâm:

Bài viết mới:

SHIP TRUNG VIỆT

Đọc nhiều nhất

Phản hồi nhiều
Không xả rác
VACNECPECO

Tầm nhìn
Vấn đề quản lý an toàn phòng cháy chữa cháy là cực kỳ cần thiết, rất cần những phương án nghiên cứu hoàn thiện việc sử dụng pin xe điện

Vấn đề quản lý an toàn phòng cháy chữa cháy là cực kỳ cần thiết, rất cần những phương án nghiên cứu hoàn thiện việc sử dụng pin xe điện

(Tin Môi Trường) - Bài viết là khái quát ý kiến phản hồi của GS.TS.NGND Đặng Kim Chi, Phó Chủ tịch Hội BVTN&MT Việt Nam về câu hỏi khảo sát mới đây, của bạn Gia Hân, sinh viên Trường Đại học Công nghệ TP Hồ Chí Minh. Xin trân trọng giới thiệu về nội dung ý kiến này cùng bạn đọc.

Tin Môi Trường

Xã hội
PGS.TS Vũ Thanh Ca: Cấm xe máy Vành đai 1 Hà Nội: “Hiểu đúng về ô nhiễm, sinh kế và những ‘nút thắt’ cần tháo gỡ”

PGS.TS Vũ Thanh Ca: Cấm xe máy Vành đai 1 Hà Nội: “Hiểu đúng về ô nhiễm, sinh kế và những ‘nút thắt’ cần tháo gỡ”

(Tin Môi Trường) - Dự kiến từ năm 2026, Hà Nội sẽ bắt đầu cấm xe máy lưu thông trên tuyến đường Vành đai 1 - một chủ trương nhằm giảm tải ùn tắc, cải thiện môi trường. Tuy nhiên, nhiều ý kiến cho rằng cần nhìn nhận kỹ hơn các yếu tố khí tượng đặc thù của Hà Nội, tác động xã hội - sinh kế và tính khả thi của hạ tầng giao thông công cộng trước khi “siết” xe máy. Trao đổi với chúng tôi, PGS.TS Vũ Thanh Ca – Giảng viên cao cấp Khoa Môi trường, Trường Đại học Tài nguyên và Môi trường Hà Nội - chia sẻ góc nhìn khoa học về nghịch nhiệt, vai trò “cứu cánh” của xe máy, rủi ro xe điện và gợi ý lộ trình phù hợp cho bài toán giao thông đô thị bền vững.

VACNE 30 năm

Pháp lý
Cần làm rõ chức năng, nhiệm vụ, mối quan hệ của Mặt trận Tổ quốc Việt Nam và các đoàn thể nhân dân

Cần làm rõ chức năng, nhiệm vụ, mối quan hệ của Mặt trận Tổ quốc Việt Nam và các đoàn thể nhân dân

(Tin Môi Trường) - Ngày 20/5/2025, Trung ương Hội Nông dân Việt Nam tổ chức Hội thảo góp ý Dự thảo Nghị quyết của Quốc hội về sửa đổi, bổ sung một số điều của Hiến pháp năm 2013. Tiến sĩ- Nhà văn Trần Văn Miều, Phó chủ tịch Hội Bảo vệ TN&MT Việt Nam đã có bài phát biểu, đóng góp ý kiến. Xin giới thiệu toàn văn bài phát biểu.

Hội BVTN&MT Việt Nam
KHÔNG XẢ RÁC BỪA BÃI